Γάμος

Για την γευστική και οπτική ικανοποίηση των καλεσμένων σας.

Γάμος

Welcome bar:

σαμπάνια

σολομός και όστρακα που ανοίγονται επί όπου (κυδώνια, γυαλιστερές) και mini σουβλάκια με γαρίδες.

Διάφορα είδη από ψωμάκια

Τυριά:

Γραβιέρα Κρήτης

Καπνιστό Μετσόβου

Παρμεζάνα

(τα τυριά συνοδεύονται από κριτσίνια και ξερά φρούτα)

Σαλάτες:

Καλυψώ (λάχανο, μαρούλι, καρότο, ρόκα, σταφίδες, κουκουνάρι, αβοκάντο, κάσιους, καρύδι)

Σαλάτα Deck λόλα, μαρούλι, ρόδι, δυόσμο, μάνγκο, πεπόνι και σταφύλι και με ψητό μανούρι (χωριστά)

Χωριάτικη με ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, ελιές, κάπαρη, και φέτα (χωριστά)

Ορεκτικά:

Μελιτζάνα παπουτσάκι Κρέπα με μανιτάρια

Ανθοτυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο

Barbeque:

Μπιφτέκι μοσχαρίσιο

Κοτόπουλο φιλέτο (στήθος, μπούτι)

Μπριζολάκι χοιρινό

Λουκάνικο Μυκόνου

συνοδεύονται από αραβικές πίτες, barbeque σως, μουστάρδα σως, τζατζίκι.
Χοιρινό μπούτι decoupage
Πατάτες κυδωνάτες

Stand ζυμαρικών:

Linguini, penne

Σάλτσες:

Pesto

Ντομάτα με βασιλικό
Κολοκύθι, σπανάκι και τέσσερα τυριά

Μενού καθιστό
Παραδοσιακός γάμος

Διάφορα είδη από ψωμάκια.

Πρώτο πιάτο (σε πιατέλες):

Μελιτζάνα παπουτσάκι

Κρέπα με κοτόπουλο

Πίτα με χειροποίητο φύλλο (χορτόπιτα ή ανθοτυρόπιτα ή μανιταρόπιτα)

Σαλάτες:

Χωριάτικη (ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, πιπεριά, κάπαρη)

Καλυψώ (φρέσκα λαχανικά, σταφίδα, κουκουνάρι, αβοκάντο, κάσιους, σος λάδι-λεμόνι)

Κυρίως πιάτο:

Αρνί και Γουρουνόπουλο σε πιατέλες που ψήνονται επί τόπου στη σούβλα

συνοδεύονται από πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και ριζότο σε πιατέλες

Ευχάριστο προσωπικό και εξαιρετικές γεύσεις.